茶的总类有哪些茶叶分类基础知识茶叶分类思维导图

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　　宁德网动静 因为汗青的沉淀，我国成为天下茶叶种类最多的国度，饮誉海表里。从古到今，几经演化，我国茶叶种类不竭把戏创新。大致阅历了这么几个阶断：品味鲜叶、生煮羹饮、晒干珍藏茶叶分类根底常识、蒸青做饼茶的总类有哪些、炒青散茶茶的总类有哪些茶叶分类根底常识，直至构成今朝的茶类格式。

　　今朝凡是见到的有两种分法茶的总类有哪些，即按色彩分和按工艺分。前者分出的茶称为根本茶类茶叶分类根底常识，后者分出的称为再加工茶茶叶分类根底常识。根本茶类包罗绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，再加工茶类中包罗花茶、紧压茶茶的总类有哪些、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。