中国6大茶类茶叶属于哪个类目六大茶类及其代表

　　正山小种在建造工艺上分为烟种和无烟种，所以否有效松针或松柴熏制而成的为辨别根据，这两种差别建造工艺消费出来的茶有较为较着的区分

　　正山小种在建造工艺上分为烟种和无烟种，所以否有效松针或松柴熏制而成的为辨别根据，这两种差别建造工艺消费出来的茶有较为较着的区分。

　　“祁红特绝群芳最，清誉高香不贰门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香佳誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

　　信阳毛尖具有“细茶叶属于哪一个类目、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的共同气势派头，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种成效。

　　优良寿眉毫心显而多，光彩翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔嫩、鲜明，叶张主脉迎光透视呈白色，味醇爽，香鲜纯。

　　茶多酚自己是一种无色的物资，此中的儿茶素在红茶加工的过程当中聚合构成了黄色的茶黄素和白色的茶红素，因而红茶的茶汤红亮、叶底也是白色的，红茶便因而而得名。

　　黑茶普通质料较粗老，加上制作过程当中常常聚集发酵工夫较长，因此叶色油黑或黑褐，是压抑各类紧压茶的次要质料。

　　祁门红茶简称祁红，是中国汗青名茶，出名红茶佳构茶叶属于哪一个类目。由安徽茶农创制于光绪年间，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，和江西的浮梁一带。

　　废品茶形状条索细弱，匀整挺直，光彩黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡幽香耐久，味道浓醇鲜爽，润喉回甘，具共同的山韵。

　　安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产，2010年施行天文标记产物庇护，2019年当选中国农业品牌目次。

　　君山银针干茶芽头健壮，是非巨细平均，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显现完好，并且包裹坚固，茶芽形状很像一根根银针茶叶属于哪一个类目，雅称“金镶玉”中国6大茶类。

　　凤凰单丛茶生产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝避祸路经乌岽山中国6大茶类，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，先人称“宋种”。

　　绿茶的特性是鲜叶采摘后高温疾速灭掉此中酶类，抑止茶多酚氧化。以是绿茶具有“三绿”的特性：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。

　　因为鲜叶质料局部是茶芽，白毫银针制成废品茶后，外形似针，白毫密被，色白如银，因而定名为白毫银针。其针状废品茶，长约三厘米。

　　其形状各有特定例格，身骨重实，光彩调匀，冲泡后汤色红明显亮，金圈凸起，香气鲜爽，味道浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜明。

　　白茶是建造最为简朴的一种茶类，经两三天纯自然酝酿而成，不经任何微发酵，不增进也不抑止茶多酚的氧化。白茶干茶多白毫，远远看去，就像一座白雪皑皑的小山，因而得名white tea。

　　白牡丹主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县，是中国福建省汗青名茶。

　　乌龙茶，也叫青茶，属半发酵茶，次要产区集合在福建的闽北的武夷山、闽南的安溪、漳平，广东潮汕和我国台湾地域。

　　西湖龙井，扁形炒青绿茶，也是中国十台甫茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村四周群山，并因而得名，距今已有1200多年汗青。

　　蒙顶黄芽形状扁直，芽条匀整，光彩嫩黄，芽毫显现，花香幽长，汤色黄亮透碧，味道鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄

　　西湖龙井茶，形状扁平挺拔，光彩绿翠、叶质肥嫩，内质幽香味醇中国6大茶类，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。

　　产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树发展在岩缝当中，具有绿茶之幽香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

　　平阳黄汤茶干茶光彩嫩黄，汤色杏黄亮堂，香气香高耐久，味道甘醇爽口，叶底嫩匀成朵，形状纤秀匀整，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特性。

　　蒙顶茶种植始于西汉，距今已有二千年的汗青，古时为贡品供历代天子享用茶叶属于哪一个类目，新中国建立后曾被评为天下十台甫茶之一。

　　相传有一尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，沏茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此本地人便将此茶叫“吓煞人香”。

　　到了清朝康熙年间，康熙天子观察时品味了这类汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞扬，但以为“吓煞人香”其名不雅观，因而落款“碧螺春”。

　　寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、颔首镇，南平市的政和县、建阳市茶叶属于哪一个类目、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上中国6大茶类。

　　黄茶相比照较少见，黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在枯燥历程的前或后，增长一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物资部门氧化。

　　铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，幽香雅韵，冲泡后有自然的兰花香，味道纯浓,香气芬芳耐久，有“七泡不足香”之誉 。

　　形状条索紧结粗大如眉，苗秀显毫，光彩乌润；茶叶香气幽香耐久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这类香气特地叫做“祁门香”。

　　其次要产地在信阳市浉河区（原信阳市）中国6大茶类、平桥区（原信阳县）和罗山县。民国初年中国6大茶类，因信阳茶区的五大茶社产出品格上乘的本山毛尖茶，正式定名为“信阳毛尖”。

　　正山小种是天下上最早的红茶，亦称红茶开山祖师，至今曾经有400多年的汗青，由福建武夷山深处本地茶农于明代中前期机遇之下创制而成。

　　碧螺春因产于江苏省姑苏市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，以是又称“洞庭碧螺春”。

　　安化黑茶是中国黑茶的鼻祖，在唐朝（856年）的史猜中纪录为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）正式创制出了安化黑茶。

　　1915年在巴拿马万国展览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参与国度评选，获得绿茶综合品格第一位茶叶属于哪一个类目，信阳毛尖因而被誉为“绿茶之王”。