奶茶展会2023茶叶审评标准表茶叶审评打分表

　　3.因新冠疫情缘故原由，本届斗茶赛颁奖仪式将暂不举行，获奖证书在举动完毕后现场颁布，奖牌在举动完毕后15个事情日内邮寄

　　3.因新冠疫情缘故原由，本届斗茶赛颁奖仪式将暂不举行，获奖证书在举动完毕后现场颁布，奖牌在举动完毕后15个事情日内邮寄。同时经由过程广东省茶文明研讨院和国茶大数据的媒体矩阵（官方渠道、行业自媒体、小我私家自媒体、用户社群等）为获奖单元停止推行茶叶审评尺度表，拥抱凤凰单丛最普遍的传布矩阵奶茶展会2023。

　　2.征集范畴：本次斗茶赛共设置两个组别，即商品茶组、佳构茶组（建造工艺均仅限乌龙茶工艺，不含冻干法或高温枯燥法停止枯燥的茶样）茶叶审评尺度表，参评茶样产地须契合DB44/T 820-2010《天文标记产物 凤凰单丛（枞）茶》中附录A的划定；

　　为了进一步增进凤凰单丛茶财产商品化开展，指导凤凰单丛茶消费向干净化、佳构化、尺度化标的目的开展；为凤凰单丛消费企业供给贩卖渠道，为品牌企业供给采购平台，提拔凤凰单丛市场所作力，增强促进凤凰单丛茶地区品牌建立，广东省茶文明研讨院决议举行“第二届凤凰单丛官方斗茶赛奶茶展会2023。本届斗茶赛将在总结过往举动经历的根底上，进一步标准评选法式，包管评选举动的公平、公允、公然。请广阔茶企茶商茶人做好送样参赛筹办茶叶审评尺度表，详细事项告诉以下：

　　每一个参评茶叶样品收取审评费800元（广东省茶文明研讨会会员为500元），须转账至广东省茶文明研讨院官方微信(teaman-center），转账请标注“公司称号+凤凰单丛斗茶赛”（未交纳2020年会员费者请先交纳会员费前方可享用会员权益)。

　　3.评分办法：从广东省茶文明研讨会单丛茶专业委员会专家组抽取3名专家，停止评审，每一个评委零丁打分，并署名题名。分初赛和决赛两个赛程，一切茶样均进入初赛，初赛成果中佳构茶组前30名、商品茶组前20名（如参赛茶样数目少于50个则为50%茶样）进入决赛。决赛由业内评审团和群众评审团配合打分，业内评审团分数比例占40%，群众评审团分数比例占60%。初赛有用分数为60-100分，决赛有用分数为80-100分。为确保评选的公平性，受聘专家不克不及照顾茶样参评。

　　1.茶样编号办法：每一个茶样在参胜过程中均有两个编号：密码送样号和密码审评号。送样号为一式二份，一明一暗。抽样时，每一个样茶随机放进一个密码送样号奶茶展会2023，并随茶样包装和储藏；分样前，茶样按系列编写审评号，再将每一个茶样分泡包装，标上审评号，用于参赛时打分。

　　两组将视参赛状况增设其他奖项多少名，本届赛事仅设置奖项，不设奖金，一切获奖者将荣获第二届凤凰单丛官方斗茶赛组委会授与的奖牌和声誉证书；

　　4.增值效劳：本届斗茶赛获奖茶样将可在上海奶茶展会2023、北京、广州、深圳、杭州等地的高端茶室会所举行线下品鉴会。

　　2.本届斗茶赛决赛评委将由贩卖一线的品牌厂商及批发渠道商构成，获奖企业将有时机成为其产物供给商，打造凤凰单丛最有代价的评选举动。

　　为进步赛事的规格，确保获奖茶的品格，参评茶样次要作为评审与留样利用，不管能否获奖，一切茶样均不退样；

　　1.本届斗茶赛将全程停止图片直播，同时组委会将约请新浪、网易、搜狐、凤凰网、腾讯、昔日头条等线上媒体对本届斗茶赛停止全渠道跟踪报导，成为凤凰单丛最具影响力的官方赛事。

　　8.样品须现场送样或邮寄。邮寄时请用无异味的食物级铝箔袋或塑料袋密封包装，装入纸箱或马口铁桶避免在运输途中压碎招致形状失分，留意防潮奶茶展会2023奶茶展会2023，切忌用别的有异味的物品包装，以防异味净化。请说明 “凤凰单丛官方斗茶赛”字样，标注企业完好称号及联络人联络方法。

　　决赛当天赋四组同步停止，现场全程录相，现场记分，每轮完毕后收取评分表，同步宣布分数（下一组完毕时宣布上一组分数）。

　　协办单元：潮州市潮安区凤凰镇群众当局、广东省潮汕时间茶研讨所、广东省粤东初级技工黉舍、广东省茶文明研讨会单丛茶专业委员会

　　6.茶样产物分歧性：每款参评茶样送样单元必需备有50千克以上与样品同级一样的茶叶；获奖成果公示时期，经告发、核实，打消获奖资历；

　　7.宁静检测：获奖茶品须自行拜托具有天分的第三方检测机构，按GB 2763-2019停止检测，斗茶赛仅按照感官评审成果停止；