茶叶的技术环境分析茶叶行业市场现状

　　上海国际茶文化旅游节是上海最具品牌影响力的茶文化旅游节庆品牌之一，自1994年以来，坚持“政府主办、服务企业、对外交流、社会共享”的办节理念，已成功举办二十七届

　　上海国际茶文化旅游节是上海最具品牌影响力的茶文化旅游节庆品牌之一，自1994年以来，坚持“政府主办、服务企业、对外交流、社会共享”的办节理念，已成功举办二十七届。2023第28届上海国际茶文化旅游节聚焦上海、辐射全国、着眼全球，以“一场市集、四项评选、全城有茶”作为核心内容，汇聚全国、发动全城、全民共享，着力将上海城市资源优势转化为文旅赋能城市茶叶行业市场现状、助力企业发展、对外合作交流的新范例。

　　申报参评线多条，涵盖全国主要茶产区最经典、最具代表性的茶乡之旅。最终，经过专家组严格审评，一批优质茶乡旅游线路脱颖而出。其中，世界硒都茶旅融合生态旅游线路位列其中，今天静宝就带你一起逛逛~

　　恩施市位于湖北省西南部武陵山区，北纬30°穿境而过，是世界罕见的高硒区，在2011年被授予“世界硒都”称号，该市盛产富硒蒸青绿茶，是“中国名茶之乡”，“恩施玉露”是恩施茶叶区域公用品牌，恩施市近年来将其当做三张名片之一（恩施大峡谷、恩施女儿会、恩施玉露茶）进行重点打造。

　　本条茶旅线天。全线个（恩施大峡谷）、茶山古镇2个（沐抚古镇茶叶的技术环境分析茶叶行业市场现状、马者古镇）、茶山景点3个（花枝山茶园茶叶的技术环境分析、花石板茶园、大方茶园），茶叶加工研学体验基地2个（花枝山农业、凯迪克茶业）、茶叶批发市场1个（武陵山茶叶交易中心）、民俗美食景点1个（恩施不夜城）。

　　整条线路沿途均为茶山，汇聚了恩施市三张名片中的两张（恩施大峡谷、恩施玉露茶）。恩施大峡谷以“清江升白云”“绝壁环峰丛”“天桥连洞群”“暗河接飞瀑”“天坑配地缝”五大地质奇观著称，是世界上唯一的“地缝—天坑—岩柱群”同时并存的复合型喀斯特地貌“天然博物馆”；恩施玉露以传承我国最古老的蒸汽杀气工艺和堪称艺术级的整形工艺而著称，是湖北第一历史名茶，中国重要农业文化遗产，人类非物质文化遗产。

　　第一天，从恩施城区出发，前往5A级景区恩施大峡谷游览观光（车程90分钟），傍晚游览沐抚古镇茶叶行业市场现状，住景区茶山民宿。

　　恩施大峡谷全长108公里，总面积达300余平方公里。其生态环境得天独厚，自然风光原始古朴，拥有“清江升白云”“绝壁环峰丛”“天桥连洞群”“暗河接飞瀑”“天坑配地缝”五大地质奇观，是世界上唯一的“地缝—天坑—岩柱群”同时并存的复合型喀斯特地貌“天然博物馆”，拥有“世界地质奇观”之美誉。其云龙地缝被称为“地球最美丽的伤痕”，标致性景观“一炷香”被外媒评为中国最美的40个景点之一。

　　恩施大峡谷是上古巴文化的发祥地之一，曾经演绎过上千年的土司文化，民俗风情古朴浓郁。景区于2015年7月23日被国家旅游局网上公示为国家5A级景区，于2016年被评为国家地质公园。

　　景区自创评为AAAAA级旅游景区以来，游客接待人数从2015年的52.55万人提升到2019年的140.13万人，同比增长166.66%，旅游综合收入从2015年的1666.41万元上升到2019年的15242.06万元，同比增长814.66%。2023年，随着旅游市场重振复苏，景区上半年共接待游客67.48万人，同比2019年53.73万人增长了25.59%；实现旅游综合收入7786.15万元，同比2019年6098.71万元增长了27.67%。恩施大峡谷景区已逐渐成为湖北旅游继“一江两山”之后的第四增长极。景区先后获评“国家地质公园”“湖北省文明景区”“湖北十大旅游名片”等荣誉称号。其“开发一个景区，带活一方经济，致富一方百姓”入选“世界旅游联盟旅游减贫案例100”。

　　恩施市已连续四年跻身“全国县域旅游综合实力百强县”榜单，近年来随着“世界硒都·仙居恩施”的形象不断提升，该市陆续被评为中国优秀旅游城市，先后荣获“中国最美县域”“中国旅游新发现”“最美中国榜”“最佳中国城市旅游目的地”“中国最适合洗肺的城市”“十大国内自助游目的地”等称号。2022年，全市接待游客1501.52万人次、实现旅游综合收入130.17亿元。

　　恩施是茶叶的原产地之一，茶圣陆羽所著《茶经》有“巴山峡川有两人合抱者茶叶行业市场现状，伐而掇之”的记载。而今两人合抱者虽已难觅踪迹，但树龄在百年以上的野生老茶树随处可见。恩施市茶园总面积已达到38.7万亩，干茶产量2.6万吨，茶产业综合收入突破80亿元。茶产业已成为全市农业经济的支柱产业，先后被认定为“中国名茶之乡”“三茶统筹先行县域”和“全国十大生态产茶县”“全国重点产茶县”“茶业品牌建设示范县域”。

　　“恩施玉露”传承盛唐蒸青制茶工艺，于清康熙年间（1680年）在芭蕉黄连溪创制而成，其形似松针，外形紧细挺直，色泽翠绿细润，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀明亮。独特的蒸青工艺奠定了恩施玉露干茶翠绿，汤色青绿，叶底嫩绿的“三绿”特征。迄今为止，恩施玉露历经了十一代传人的传承创新，其手工制茶技艺被列入“人类非物质文化遗产名录”，非遗传人和传承馆遍及全市城乡。

　　第二日早餐后出发，经马者古镇、大方茶园茶叶的技术环境分析，前往凯迪克茶业、花石板茶园，游古镇、探茶山、体验恩施玉露人类非遗技艺茶叶行业市场现状茶叶行业市场现状，全程约180分钟。午餐后前往花枝山农业公司，参观花枝山有机茶园、恩施玉露机械制作及非遗传承制作体验馆，全程约120分钟。启程前往武陵山茶叶交易中心参观茶叶批发市场，晚餐后夜游紧邻茶市的“恩施不夜城”，体验集土司文化、巴楚文化、硒茶文化、民俗娱乐等一体的文化旅游休闲街区。