松阳茶叶市场太原茶叶市场！广东人喜欢喝的茶

　　我们挑选了产物偏好、品茶多样性、摄生立场、分享志愿、到店偏好和品茶工夫集合度等维度的数据，设定了9个差别角度的消耗者举动目标

　　我们挑选了产物偏好、品茶多样性、摄生立场、分享志愿、到店偏好和品茶工夫集合度等维度的数据，设定了9个差别角度的消耗者举动目标。

　　数据目标的聚类成果，与我们普通意义上对都会地区属性的了解相分歧——来自统一地域的都会老是具有更加类似的消耗偏好。

　　深圳、广州、佛山、东莞和成都是品茶消耗工夫最集合的5座都会，它们的顶峰时段定单量均为时均定单量的4倍不足。

　　深圳具有两个4级新消耗生态圈，别离位于来福士广场和卓悦汇松阳茶叶市场，这两个阛阓都是比年在招商和调改上主打年青消耗空间的项目。

　　从都会与喜茶的互动当中，我们曾经可以从差别的侧面点状地看到差别都会消耗性情差别。为了更综合地形貌都会之间的特性偏好，这里我们引入了聚类阐发的算法。

　　以上海为例，已往一年，上海的21家喜茶新店中，有28.57%散布在传统贸易更新项目，14.29%拓展至社区贸易体。而在杭州，有20%的喜茶新店开在了写字楼、园区等办公空间太原茶叶市场。

　　只要在环球咖啡馆最多的都会——上海，重点商圈内的咖啡馆数目超越了茶饮门店松阳茶叶市场，但二者的绝对范围也几近相称。

　　陈述显现，“喜茶指数”排名TOP5的都会别离为：深圳、上海、广州、北京和杭州。喜茶指数与此前评价的各都会综合的贸易魅力表示根本呈正相干干系。

　　不外关于一个仍在快速生长的品牌而言，喜茶指数在将来也有很大的变革空间——比拟头部咖啡品牌太原茶叶市场，哪怕是喜茶指数最高的深圳，其喜茶门店的范围和笼盖范畴也另有不小的拓展潜力。

　　陈述显现，在北京、上海、广州、深圳、成都、杭州等19个都会中，大部门重点商圈的茶饮门店占比均在40%以上。而喜茶是比年茶饮市场快速增加的过程当中最为主要的一个品牌。

　　【既要又要型】北京和上海：两大一线都会，线上点单和拼单更加活泼、分享圈层够大，品茶范例也较为多样，属于既要服从又正视分享的都会。

　　【扎堆尝鲜型】广州、深圳、佛山和东莞：包罗了19城里的一切珠三角都会松阳茶叶市场，品茶口胃特别多样，对减糖摄生不太敏感，一样正视服从和分享，品茗的工夫十分集合。

　　【打卡交际型】天津、青岛松阳茶叶市场、沈阳：喜茶进驻的工夫不算太长，更情愿到喜茶门店打卡，到店消耗的偏好度更高，一样更偏好喜茶的典范产物，多样品茶的需求还不凸起。

　　不只云云，因高频出如今统一新贸易体内，喜茶门店与超等猩猩健身、泡泡玛特门店、西西弗书店和新能源汽车体验店配合组成了笼盖休闲餐饮、活动、文娱、文明和出行等中心消耗范畴的“新消耗生态圈”。

　　我们测验考试将这些生态圈具象化，并睁开量化阐发：起首，以喜茶为中间，察看其周边200米范畴内的品牌门店散布，将喜茶和最少一种共生业态同步呈现的单位界说为一个都会“新消耗生态圈”。

　　在喜茶的产物与品牌陪伴其门店空间在中国都会不竭放开的过程当中，它与这些都会发作了充实的信息交流，同样成为了都会消耗力生长与消耗场景迭代晋级的一个典范切面。

　　然后，根据业态的丰硕水平，将新消耗生态圈顺次分别为1至4级。此中，1级新消耗生态圈指除喜茶之外，仅呈现一类共生业态；4级新消耗生态圈则是集齐喜茶和局部四类共生业态的空间。

　　这里需求指出的是，19座都会中，4级新消耗生态圈唯一4个，散布在上海、深圳、北京和成都。而成都作为此中独一的新一线都会，其消耗生机可见一斑。

　　成果显现，上海、深圳和北京新消耗生态开展劣势非常较着：三座都会不只在生态圈总量上与其他都会拉开差异，它们具有的3级和4级两类高质量生态圈也明显多于其他都会。

　　在喜茶单品的偏好上，一切都会的口胃到达了绝后的分歧：19座都会的脱销单品第一位均为多肉葡萄；

　　拼单主动性最高的6座都会也都是对年青人吸收力颇高的都会。按照差别到场人数的拼单定单占比测算，我们还发明，都会拼单量与其均匀拼单人数整体呈正相干：拼单越多的都会，单个定单的拼单人数也越多。

　　拼单是比年逐步鼓起的品茗“新姿式”，它为三五密友集会、公司人下战书茶等多类交际场景供给更加便利的下单渠道。

　　你能从喜茶门店数目最多、密度最大的那些都会里看到成果：只需求几年的工夫，一座都会的消耗看法、消耗形式和消耗空间载体城市发作新的变革

　　特别是武汉，已往一年这里增长了5家喜茶新门店，此中有4家落址于新贸易体内，喜茶新店与新贸易体的同步率高达80%。

　　点双方法、茶饮挑选、口胃定制……一杯喜茶能够延展出无数种消耗场景。将都会中的各类消耗场景会聚、叠加后，我们寻觅到一些描画差别都会消耗特性的线、关于喝喜茶，每一个都会都有本人的“姿式”

　　【朋克摄生型】杭州、姑苏太原茶叶市场、南京、宁波、武汉：武汉和长三角的新一线都会被归为一类，它们摄生主动性高，消耗力强，拼单相对活泼而且有较大的分享圈层。

　　为量化都会的品茶多样性差别，我们基于16种喜茶单品在各都会的销量占比计较出了各都会的茶饮贩卖多样性指数。

　　因而陈述用“喜茶指数”来权衡都会消耗生机。行将一座都会每百万生齿具有的喜茶门店数设定为“喜茶指数”，指数越高，阐明各大商圈的进驻品牌范围越大，相对客群更加活泼，商圈活泼度也就更高。

　　对19座都会重点商圈里的餐饮门店范例做了梳理，从非餐厅业态来看，茶饮门店占有了绝对主导的职位：除上海和重庆，一切都会重点商圈的茶饮门店占比均在40%以上，较着高于咖啡店，此中东莞的茶饮门店占比高达62.17%。

　　第一财经·新一线都会研讨所结合喜茶，以喜茶的门店和相干状况为根底，聚焦19座一线都会和新一线都会，睁开这份《茶与城：喜茶·都会消耗陈述》的研讨与阐发，测验考试描画中国都会中新兴消耗业态的开展趋向，和差别都会之间消耗性情的差别太原茶叶市场。

　　在那些喜茶还没有片面放开的都会，人们看待喜茶的立场也更像是初度碰头的伴侣，先熟习它最凸起的特质与产物，再渐渐将其融入糊口。

　　18.88%。比照广州、深圳12%以下和东莞低于10%的免糖占比，包邮区群众的摄生立场非分特别明显。

　　喜茶，是比年茶饮市场快速增加过程当中最主要的一个品牌。它在2012年创始了夸大真奶、真茶、真果等产物观点的新茶饮赛道，也在十年的开展中不竭推出新的产物观点，成为这一代年青人中标记性的糊口方法品牌。

　　【佛系休闲型】成都和重庆：成渝双城的周末品茶气氛浓重，也有主动的摄生立场，其他各项目标均位于中游程度。