衢州茶叶市场茶叶市场的现状茶叶的种类和价格表

　　衢州市茶叶主产区位于中国绿茶“金三角”（婺绿、屯绿、遂绿）的中心区，中高端绿茶产物不断都是衢州的明星产物，此中又以“野蛮龙顶”最为着名，与“西湖龙井”齐名“浙江省十台甫茶”

　　衢州市茶叶主产区位于中国绿茶“金三角”（婺绿、屯绿、遂绿）的中心区，中高端绿茶产物不断都是衢州的明星产物，此中又以“野蛮龙顶”最为着名，与“西湖龙井”齐名“浙江省十台甫茶”。绿茶属于不发酵茶，因为其特征决议了它能较多地保存鲜叶内的自然物资，同时也使其保留工夫是一切茶叶种类中最短的。衢州市农业乡村局农业特征财产开展中间农业推行研讨员顾冬珍指出，单一茶叶种类倒霉于衢州茶财产的可连续开展，需求进一步完美茶叶种类品系茶叶的品种和价钱表，促进茶叶栽种良种化、范围化与机器化。

　　茶机开展早期以处理茶叶栽种、加工等消费环节上的服从与人力成绩，跟着茶财产链的不竭延长与开展，茶机也负担起鞭策茶财产博识加工产物开展的重担。“衢州市鼎力撑持茶财产往博识加工标的目的延长开展，撑持企业与茶财产科技立异团队全方面协作，开辟抹茶、茶多酚、速溶茶粉、茶叶提取物和茶食物等博识加工产物。”顾冬珍夸大。

　　浙江省衢州市种茶、制茶、品茶始于唐代，已有一千多年的汗青，此中“野蛮龙顶”“山河绿牡丹”“龙游黄茶”“衢州玉露”等名茶在高端茶品市场已占据一席之地。据统计数据显现，2019年衢州市茶树栽种面积为20.9万亩，茶叶消费总产量9950吨，总产值13.86亿，此中名优茶产量4884吨，名优茶产值12.68亿元。

　　别的，衢州市龙游县自选种类“中黄3号”，由中国农业科学院茶叶研讨所正式定名；衢江区、野蛮县等县区引种安吉白茶……“500多亩的茶园种有黄金叶、银霜、安吉白茶的白茶种类等茶叶的品种和价钱表，此中拳头产物野生香茗接纳海拔800米以上的野茶与我们的白茶拼成，口感更加浓重、丰硕且不涩。”野蛮县茗博园农业开辟有限公司卖力人夏菊莲引见道。

　　茶叶是衢州市山区传统的主导财产。2019年以来，衢州市紧扣“3752”党建管理大花圃顶层设想，片面促进绿色开展、质量兴茶、品牌强茶和文明融茶，并促进生态茶园茶叶市场的近况、“机械换人” 、“电商换市”、博识加工和全财产链建立。

　　“本年衢州市茶叶效益遍及都比客岁有所上升，出格是耕作多年的茶叶品牌，售价较同期上涨30-50元/斤。”山河市花山茶场场主祝云禄阐发，经由过程多年的品牌营销，各县市的名茶县域公用品牌已积累到很多的口碑，如“山河绿牡丹”的转头客出格多，而没有品牌或品牌出名度低的茶叶更简单受疫情影响。

　　“持久以来，我国抹茶消费机器配备次要依靠入口。跟着海内首条持续化抹茶消费线胜利研制，低落抹茶投入本钱的同时，也进步了消费服从。”浙江大学茶叶研讨所“红五环”茶业配备研讨中间主任苏中强暗示，抹茶消费线的参加还增长了夏秋茶、大批茶的综合操纵率茶叶的品种和价钱表，能有用进步茶农的支出。

　　“红茶中富含的黄酮类化合物能消弭自在基，具有抗酸化感化，低落心肌堵塞的病发率，同时能协助胃肠消化、增进食欲，因而市场对红茶的承认度愈来愈高。”衢州市野蛮县农业特征财产开展中间主任胡金寿以为，开展红茶不只能更好地满意市场的需求，同时也能进一步丰硕衢州茶叶产物的数目。“虽然衢州红茶起步较晚，但凭仗得天独厚的天然前提，决然成为红茶界的新力军，野蛮县红茶‘泉源牌开门红’更是衢州市独一摘获第十届‘中茶杯’天下名优茶评选红茶类一等奖的衢州名茶。”

　　一二三财产交融是衢州茶叶开展的一定之路，这有益于耽误茶叶财产链、提拔代价链、优化供给链、构建长处链。财产链耽误离不开茶叶产物博识加工的开展，也离不开茶机的立异与研发。客岁年头，中国国际茶文明研讨会授与衢州市“中国茶机之都”的称呼，这在天下亦属首个。

　　据悉，衢州市客岁9950吨的茶叶中，4884吨属于名优茶，占比不到50%，产值却达12.68亿元，占比超90%茶叶市场的近况。据胡金寿引见，面临突如其来的新冠肺炎疫情，野蛮县主动其茶场构造采茶工、设立加工点和搭建线上线下贩卖渠道，完成茶叶贩卖逆势上扬。

　　在品牌与品格两重身分影响下，即便是统一产区的茶叶，价钱也能够相差数十倍以至上百倍。“高端茶叶的附加代价出格高，但要打造高端茶叶不只需求寻求更好的品格，更要做好品牌营销。”山河市十罗洋茶场场长廖松柏暗示，他们茶场在成立时就对准高端市场，主打高山茶茶叶的品种和价钱表。“我们茶场最高海拔能到达1200米以上，即便茶叶产量只要平原茶场的非常之一阁下，但品格更好，价钱远不止平原茶场的10倍。”

　　除不竭丰硕、完美茶叶种类品系，衢州市还鼎力促进茶树种类改进，鼎力推行无性系良种，重点搀扶连片20亩以上栽种或改种换植。2019年衢州市新栽种无性系良种茶园达10297亩。

　　常山天喆茶叶籽开辟有限公司董事长朱新革以为很多茶农对茶树的操纵率偏低。许多茶农都不晓得茶叶籽的代价，任由茶叶籽华侈在田间。他预算，假如茶农冬季操纵农闲的工夫采收茶叶籽，均匀每亩能分外播种150斤阁下，根据4元/斤的收买价计较，茶农也能增收约600元/亩。今朝茶叶市场的近况，衢州正在鼎力促进茶机、茶叶、茶油、茶具“四茶”联动，做大做强全部茶财产链，为新时期中华茶财产开展奉献衢州聪慧、衢州力气。