云南普洱茶茶叶的市场发展分析泉州茶叶品牌

　　征集进馆的普洱茶档案，省档案馆专设全宗停止收拾整顿归档，分为文书档案、照片档案、音像档案、什物档案，文书档案包罗普洱茶征集举动中所构成的相干文件质料、普洱茶企业的申报材料、普洱茶什物档案的简介等，根据“全宗号-年度-保管限期-义务者-件号”的划定规矩体例；照片档案次要是西双版纳州各古茶园及代表性植株相干照片、茶马旧道相干照片、六大茶山茶文明博物馆相干照片等，根据“全宗号-目次号-件号”的划定规矩体例；音像档案包罗《光阴的茶香》《茶马旧道易武山》光盘及其备份件，根据“全宗号-目次号-件号”的划定规矩体例

　　征集进馆的普洱茶档案，省档案馆专设全宗停止收拾整顿归档，分为文书档案、照片档案、音像档案、什物档案，文书档案包罗普洱茶征集举动中所构成的相干文件质料、普洱茶企业的申报材料、普洱茶什物档案的简介等，根据“全宗号-年度-保管限期-义务者-件号”的划定规矩体例；照片档案次要是西双版纳州各古茶园及代表性植株相干照片、茶马旧道相干照片、六大茶山茶文明博物馆相干照片等，根据“全宗号-目次号-件号”的划定规矩体例；音像档案包罗《光阴的茶香》《茶马旧道易武山》光盘及其备份件，根据“全宗号-目次号-件号”的划定规矩体例；什物档案次要是当选的普洱茶产物，根据全宗号-档案范例入馆工夫保管限期-企业编号-产物编号的划定规矩体例。收拾整顿好的普洱茶档案编目后装盒入库，什物档案在目次上具体对普洱茶的消费企业、落款、重量、建档日期等停止注销。

　　为了把云茶这张绿色手刺打造得愈加靓丽，云南尽力鞭策云茶财产绿色开展。云南省档案馆作为保管、操纵云南开展影象的宝库，自动效劳云茶财产高质量开展。自2011年开端，结合云南省普洱茶协会展开云南省品牌普洱茶建档事情，一方面搜集保留承载浓重普洱茶汗青文明秘闻的档案材料，另外一方面深化发掘普洱茶文明，成立集云茶汗青、少数民族茶文明、品牌普洱茶为一体的云茶档案资本库。

　　云南是茶叶的故土、天下茶树的原产地，普洱茶因其光阴陈化，生香回甘、绵亘不停的特征和神韵遭到愈来愈多消耗者的喜爱，行业范围连续增加，是天下增加最快的茶品类之一，占有云茶总产量的一半，成为云茶最亮丽的手刺。行走在云南红土高原上，穿越在云茶的次要产区普洱、西双版纳、临沧、保山等地，都能够感遭到无处不在的茶叶文明。

　　“让档案走出库房，让它活起来，亮起来”是档案事情的目的之一，云南省档案馆保留着许多普洱茶档案材料，为了充实发掘和开辟操纵这笔财产茶叶的市场开展阐发，比年来，云南省档案馆开辟了一系列档案文明产物，编纂出书了《山川茶事别样云南云南省档案馆馆藏普洱茶档案画册》《云茶珍档》《云南省档案馆馆藏普洱茶茶样集萃》等布满档案元素的图书、画册，拍摄了云南影象微视频《一片叶子的任务-云南影象之滇红茶》，报告了滇红茶从试制出品到享誉天下的过程。这些文明产物让普洱茶档案走出了库房茶叶的市场开展阐发，成为活的质料，宣扬云南茶叶开展汗青，丰硕了云南茶叶文明。2022年，云南省档案局同西南林业大学深化局校协作和交换，建立了“云南省档案局西南林业大学云茶档案基地”，成立涉茶档案信息资本与图书文献共建同享机制，更好地阐扬单方感化，效劳云茶财产开展。

　　茶叶易吸湿吸味，保管前提欠好会极大影响茶叶的品格，普洱茶的品格构成需求必然的储存工夫，贮茶过程当中最需求防的是异味和霉变，普洱茶的陈化历程一旦吸入异味，其原来的陈香本质就被毁坏了，以是储藏情况请求不受阳光直射，阴凉透风，温度在20-30度之间，相对湿度连结在65%-75%之间，阔别气息浓重的物品。为了更好地保留品牌普洱茶建档产物，云南省档案馆在安定战备库成立了普洱茶实体档案库，订购了特地的普洱茶档案柜，同时库房内设置了温湿度一体机，经由过程温湿度主动调控体系，连结库房温湿度不变，让普洱茶实体档案在相宜的情况中获得更好的保留泉州茶叶品牌。在一样平常保护中，按期对普洱茶档案停止虫霉查抄，出格是对普洱茶什物档案按期停止晾晒除潮，确保普洱茶什物档案的品格不受破坏。

　　下一步，云南省档案馆将以习近平新时期中国特征社会主义思惟为指点，深化贯彻习近平总书记考查云南主要发言肉体和对档案事情主要指示肉体，充实阐扬档案馆永世保留汗青影象的感化，永世保留普洱茶消费汗青影象茶叶的市场开展阐发，担当和发扬普洱茶文明，将云南群众的创形成果和聪慧停止搜集，永世保留，传于后代。（杨庆树 朱婉莹）

　　为永世保留普洱茶的消费汗青，担当和发扬普洱茶文明，建立云南普洱茶产物团体形象，2011年4月云南省档案馆自动与云南省普洱茶协会联络，展开品牌普洱茶建档事情。向故意愿的企业征集普洱茶档案，省档案局构造专家，按照企业的范围、产值、产物贩卖额、产物认知度、产物品格、什物档案的珍藏及研讨代价、产物包装标识、档案材料的完好标准等方面停止综合评定。当选的产物由云南省档案馆茶叶的市场开展阐发、云南省普洱茶协会颁布珍藏证书，体例独一档号停止珍藏、保管和展现。终极选定52家企业共210件什物档案入馆珍藏。同年8月泉州茶叶品牌，西双版纳州档案局对地区内古茶树档案停止征集、开端收拾整顿，移交古茶树资本建档相干材料、照片及茶叶什物和古茶树树枝标本给云南省档案馆。2019年，云南省茶叶畅通协会将“百余茶企、万户茶农为庆贺中华群众共和国建立七十周年建造的七十千克金瓜茶”移交省档案馆。

　　2021年，云南省档案局举办品牌普洱茶产物建档当选审定会，约请云南省农业乡村厅、云南省茶叶畅通协会、云南农业大学、云南省产物格量监视查验研讨院、云南茶叶评价检测溯源中间等单元的11位专家对85家企业选送的245款普洱茶产物停止建档当选审定，颠末对产物质料当真考核茶叶的市场开展阐发、现场检验产物什物样品，终极肯定205款382件产物当选品牌普洱茶建档产物，40款74件产物作为其他茶类产物建档珍藏。

　　停止2022年末，云南省档案馆已搜集普洱茶相干文书档案1597件、照片档案155张泉州茶叶品牌、音像档案2件、什物档案686件。