南方茶叶市场总站中国茶业发展现状茶叶的消费者定位

　　1985年，伴跟着变革开放的海潮，黄朝财捉住商机，胜利注册了商标，开端了他的茶叶买卖

　　1985年，伴跟着变革开放的海潮，黄朝财捉住商机，胜利注册了商标，开端了他的茶叶买卖。现在，年近八十的他曾经退休，但倒是芳村茶商的元老代表。

　　二十世纪六十年月初中国茶业开展示状茶叶的消耗者定位，在盛产野生山茶的广宁县，有人听闻芳村是茉莉花之乡，一些人领先到芳村洞企石开设制茶作坊，将广宁县生产的野生山茶叶运到山村洞企石路，操纵本地农人旧房作工厂，大批消费茉莉花茶，因为质优价廉，深受大众欢送，并有产物运往北方都会，以至还远销港澳地域。

　　汗青上的芳村，原名“花地”。以花定名，缘故原由在于花是芳村的传统财产，晚年便有“岭南第一花乡”的佳誉。原北方茶叶商会会长陈国昌报告界面广东记者，芳村是“先有花后有茶”，是花动员了厥后茶叶的开展。

　　除广东当地，来自浙江、湖南、云南、福建、江西等茶商纷繁看中商机，会聚于此，并带来了红茶茶叶的消耗者定位、绿茶等差别品种的茶叶，第一代茶商由此构成。

　　雨林古茶即是一个典范的例子。建立于2012年的雨林古茶坊，沿着西双版纳分离的古茶树群落，投入巨资建立了100多间古茶坊。2013年产物上市，短短一年工夫里，在天下30多个省市疾速开展了1300多个经销商和专营店。虽然不是从芳村开端，但雨林古茶却把芳村作为重点规划的地区，在广州芳村北方茶业批发市场，三五步就可以见到一个以卖“雨林古树茶”为主的店肆。

　　“本来这里的人只晓得用纸袋来装茶叶，厥后看到台湾人的茶包装，都雅又耐用，觉得茶叶的层次一下就进步了很多。”李会长说道，茶包装及茶具消费工艺传布开了当前，芳村除茶叶店，另有很多茶具及其他配套产物店。

　　“颠末两三代人的积聚迭代，芳村茶叶市场的会聚功用与其专业市场的职位曾经完整构成，全部市场的气氛也是其他处所不成相比的。将来，芳村茶叶市场只会趋于专业化和标准化。”广东省茶叶畅通协会会长李勇刚以为，跟着时期的变化，茶叶市场会有愈来愈多新趋向呈现，但芳村茶叶市场却如故是中国茶叶的“华尔街”。

　　2006年，罗智亮地点的公役因为运营不善而开张。正想着怎样另谋前途，有伴侣报告他：经历足，手上资本也很多，何不本人开个店肆当老板？

　　二十世纪九十年月，方案经济向市场经济的改变使得芳村茶叶市场进一步开展，台湾人来到芳村，并带来了其消费的配套茶具及消费工艺。

　　栽种范围扩展以后，除上交和用于建造香料，剩下的茉莉花怎样办？一些脑筋灵敏确当地人测验考试将茉莉花与本地栽种的绿茶停止混淆，建造成为茉莉花茶。工夫一久，芳村的茉莉花茶一样有了名望。

　　除供给香料厂，芳村人还能够“以花换粮”，芳村由此鼓起了香花质料栽种，此中，茉莉花栽种的开展尤其疾速。

　　比年来，芳村茶叶市场繁华兴隆，茶商纷繁开端“走进来”。但是，就如李会长所言，这里曾经成为茶商对外宣扬的一张手刺，“茶叶市场江湖论剑，还看芳村！”

　　陈国昌报告记者，芳村茶叶市场的第一代茶商中，有近一半本来属于茶农，来自茶产区中国茶业开展示状。“变革开放让市场一下就翻开了，本来本人种茶的那批人，突然意想到，为何不本人把茶叶拿到市场上来卖？如许既省去了中心用度，节省了本钱，还能够间接与客源对接，本人把握价钱的上下。”

　　李勇刚也暗示，芳村茶叶市场的“总部经济”比年来曾经成为趋向，虽然许多从芳村发财的茶商曾经把连锁店开到了天下各地，但公司总部却仍然设在芳村，看中的就是这里长久的茶汗青和茶文明。

　　这时候候，芳村的第二代茶商开端构成中国茶业开展示状。这些人中，很大一部门是本来商店的营业员，如卖力贩卖、仓储、运输的事情职员，在进修了茶叶畅通、积聚了部门客源以后本人出来开店当老板；另外一部门与茶相干的手艺职员，如茶专业的结业生、茶科所、茶叶办理公司的事情职员等。

　　伴侣一语惊醒梦中人，罗智亮即刻找了之前熟悉的偕行停止筹议，两人一拍即合，在芳村找了间档口开端卖茶。十多年已往，他的茶曾经卖到了日本、新加坡等国度。

　　别的，“早茶文明”的鼓起关于芳村茶叶市场的构成也起到了了主要的鞭策感化。八十年月，广州的茶室如雨后春笋般出现，本来国营的茶叶公司底子没法满意需求，很多茶室老板亲身到芳村停止茶叶采购，由此动员这一片买卖的炽热，很多人不远千里来到芳村来采购茶叶。自此，芳村的茶叶买卖远近著名，来零买、批发茶叶的人愈来愈多，这里的商店也由八十年月初的七八十家连续扩大，芳村茶叶市场初具雏形。

　　记者理解到，跟着互联网的开展和人们消耗看法的改变，茶行业也在发作变革。比方茶叶自己，消耗者除看中其质料、产地等，也期望用起来愈加便当。罗智亮向记者展现了一款近来刚出的“科技普洱”，在建造工艺上，这款茶的茶饼被分别成各个小方块，“与其他茶饼比拟，这个很简单就掰下来，也不简单弄散，比力便利。”别的，记者理解到，之以是叫“科技普洱”，是由于茶叶质料有着科学的配比中国茶业开展示状，让消耗者晓得用多大批才方才适宜。罗智亮报告记者，像如许的新产物必然水平上代表了行业趋向，比力契合重生代消耗者的需求。

　　九十年月前期，芳村茶叶市场不竭停止晋级革新，运营面积不竭扩展，已根本构成了茶文明的财产市场，会萃来自天下各地的客商达1000多户。1995年，“北方茶叶总汇”挂牌建立，1997年，“广州市芳村区北方茶叶商会”建立，1999年“北方茶叶市场”开业。这一系列专业茶叶市场的建立和贸易机构的到位与举动，标记着芳村茶叶市场的不竭强大与开展。

　　走在芳村茶叶市场的大街大街，各种茶叶商店并立阁下，各类茶香弥久不散。这里，是中国最大的茶叶买卖市场，来自天下以致天下各地的茶商会聚于此，各显神通。从上世纪七八十年月的茶叶买卖集散地，到现在的中国茶叶“华尔街”，变革开放四十年来，芳村茶叶市场在市场经济的鞭策、几代茶商的勤奋和当局政策的搀扶下，逐步走向专业化，并成为享誉国表里的一张广州“手刺”。

　　而此时的茶商，除从天下各地茶产区不竭涌来的茶农，还新参加了一批“下海”贩子——市场经济的开展，让一批本来属于国有企业单元如国营茶叶公司的人，突破铁饭碗，“下海”到芳村茶叶市场创业，自立运营茶叶。大批的业界精英人材，会萃在业界的风水宝地运营与合作，进一步增进了芳村茶叶市园地开展。

　　2000年9月24－26日，由陈国昌牵头、广州市当局主理的第一届茶博会顺遂举办，来自日本、韩国、法国、加拿大、马来西亚、新加坡、乌克兰、美国、英国、泰国等十多个国度和港澳台茶界人士参与茶文明各项举动，观光人数达10万人次。芳村茶叶市场由此表态于天下列国茶商及行业人士眼前，出名度大猛进步。

　　俊轩茶叶的老板罗智亮就是第二代茶商的代表。1988年，二十岁不到的罗智亮从故乡惠州龙门县来到广州，在芳村一家茶工场打工。“从最根底的仓储开端做起，渐渐打仗贩卖，能够和客户间接对话。”智慧肯干的他很快获得指导欣赏，有了跟在指导身旁进修的时机，罗智亮一起做到司理的地位，同时本人也积聚了很多客户资本。

　　“这时候候当局也停止了很鼎力度的搀扶，有两件主要的工作，一是补葺门路，二是成立两个公交总站在这里。”陈国昌报告记者，两个公交总站的成立具有里程碑式意义。一方面，便利的交通可以便利采购商与商户交往，增长客源；另外一方面，838路、91路等公交车都将起点站“北方茶叶市场”挂牌显现，相称于免费为其停止宣扬推行。

　　二十世纪八十年月初，变革开放的东风吹来，让全部芳村茶叶市局面目一新。贸易气味本就浓重的广东，在这个时分迎来了一个在物资和肉体上都片面开放、完全采取的黄金时期，来自各地的追梦者涌进珠三角，在此誊写本人的斗争史。

　　除此之外，为了庇护本地的情况，陈国昌还划定，禁绝大排档、剃头店等开在市场中间地带茶叶的消耗者定位，“饭店里会发生油烟、剃头店会有碎头发飘出，这些城市对茶叶形成净化。如今也一样，全部茶叶市场内里除茶叶和茶具店，其他的店都很少，为的就是连结市场的会聚性和标准性。”

　　据广东省茶叶畅通协会会长李勇刚引见，变革开放的进一步促进，让很多台湾人开端来到大陆做生意。台湾盛产乌龙茶，芳村天然就成为许多台湾人做生意的首选。除茶叶，台湾人还带来了茶杯、茶桌椅等一系列茶具和先辈的茶叶包装工艺。

　　作为北方茶叶商会的第一任会长，陈国昌对北方茶叶商会的功用做理解释：起首是效劳茶商，向茶商转达各种行业资讯、贩卖讯息，协助处理茶商之间的冲突等；其次是共同当局各项政策的落实和推行；最初是订定相干行业标准和尺度，鞭策全部芳村茶叶市场向良性有序的标的目的开展。

　　上世纪五六十年月，芳村次要栽种茉莉、白玉兰等鲜花种类。1956年，中心轻产业部投资兴修广州百花香料厂。该厂位于芳村花地，次要消费茉莉花、白玉兰花、玫瑰花等香料，其质料由芳村地域特地供给。据陈国昌引见，其时天下只要两家香料厂，一家位于广州，另外一家位于云南。

　　时任山村村支书的陈国昌起了带头感化，在他的率领下，芳村建成正轨茶叶商店，辞别了以往浅易的瓦屋和设备，进入正式的茶叶商店运营阶段，不只对茶叶买卖起了很大增进感化，同时也动员了芳村一带的茶叶商店、市场的建立，不竭地向改正轨、更大型、更高级开展。

　　而跟着电商的兴起，线上茶叶贩卖增加疾速。但另外一名茶商则暗示，不管茶叶电商怎样开展，芳村的实体店都有其存在的代价。“如今的人喜好体验型消耗，芳村这里的各家门店就是最好的体验馆，可让消耗者感遭到这里浓重的茶文明气味。”

　　作为广州市芳村华南茶业行开创人，黄朝财就是在80年月早期来到广州开辟市场的广宁茶商之一。据他回想，80年月早期，大要只要几十家在做茶，散布比力分离。在洞企石路、龙湾路、山村等地零星有一些人在做。到了80年月末，做茶的大要有一百多家，大都是广宁人。”