茶馆的意义《茶馆》的文化内涵老舍茶馆的文化内涵

　　现在，方六合的很多门徒曾经出师，在湖南、北京、上海等地开起本人的茶室，持续传布茶文明

　　现在，方六合的很多门徒曾经出师，在湖南、北京、上海等地开起本人的茶室，持续传布茶文明。另有很多门徒跟从方六合，留在茶山上，深耕制茶武艺。

　　“台湾高山乌龙茶的建造中也利用到焙火工艺，与安化黑茶的差别在于，高山乌龙茶是在烘干后再焙火，茶性更平和。”方六合引见，黑茶则是经由过程焙火枯燥，两种茶叶建造工艺稍有差别，但目标分歧，都是为激起茶叶的口感微风味，使茶香更耐久香醇老舍茶室的文明内在。

　　尔后，方六合假寓益阳，十几年来深挖益阳黑茶文明，开辟自有黑茶品牌，推出多款黑茶产物，还努力于交融、传布两岸茶文明，创办茶艺培训班，前后招收600多王谢徒进修茶艺和制茶手艺。

　　理解茶马旧道的汗青渊源，在安化县境内探访百年风雨桥、古茶亭、驿站等汗青遗址，方六合决议在益阳市建立一家茶艺馆《茶室》的文明内在。区分于一般茶室，这家茶艺馆更重视沏茶、品茶过程当中的交换。

　　方六合频仍往复于都会和茶山中。在他看来，都会的茶艺馆是传布茶文明的平台；而村落中的青青茶山，一直是胡想开端的处所《茶室》的文明内在。

　　茶馆内幽香氤氲，独得一隅寂静。颠末滚水冲泡，杯中黑茶披发出独占的松木香味，轻吹茶汤，享用唇齿间留香。这是台湾茶人方六合一天中最放松的时辰。

　　“沏茶中不只可豪情况意境之美，另有茶艺师举手投足的姿势美、茶文明交换的内涵美等。中国茶文明广博博识，我们必需传承下去，把茶道武艺和茶文明交融发扬，我以为很故意义。”方六合说。

　　2007年，方六合出差途经湖南省益阳市安化县，看到比比皆是的老茶树，初尝到黑茶的共同风味，决议在本地承包茶山，开启职业新赛道。

　　黑茶是中国汗青长久的“边销茶”《茶室》的文明内在，在当代茶饮文明中也具有普遍的消耗群体。黑茶叶片较大，加工周期长，其存下班夫越长，口胃越醇厚。方六合引见，安化黑茶建造过程当中，最具标记性的工序是经七星灶枯燥，这道工序是品格构成的枢纽。

　　湖南是万里茶道的次要货源地和肇端段之一。汗青上，晋、陕等地茶商曾以安化茶山为茶源基地，将黑茶向北、向西运往欧亚大陆其他国度。方六合说，“黑茶发展在常年云雾旋绕的雪峰山，有得天独厚的资江水，另有憨厚精悍的益阳人《茶室》的文明内在。共同的天然情况与制茶工艺老舍茶室的文明内在，让安化黑茶具有香气浓重、便于运输等特性。”

　　方六合1957年生于台湾高雄，17岁开端沏茶，深深爱上茶文明，决议开展成毕生奇迹。1987年，他看到大陆茶文明的深沉秘闻，和经济社会飞速开展的潜力老舍茶室的文明内在，决议来到上海开展买卖并假寓。

　　徘徊在满目翠绿的茶山老舍茶室的文明内在，方六合眼中看到，一片片茶叶像一颗颗种子老舍茶室的文明内在，一针一毫，来源于微末，开展强大后，生长为丰登的茶园。“两岸一家亲，我培育的门生越多，传布茶文明的使者就越多，他们也像一片片茶叶，连合能成为力气。”