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第一次去正赶上《狂飙》大热,抖音网红们挤满了大街小巷每一个「强哥同款」,用如出一辙的动作、台词,试图从流量狂潮里分一杯羹。尤其那几个著名点位,墨镜+大红唇造型的山寨大嫂排着队轮番「霸气出街」,热闹又烦人。
第二次去,古老街巷恢复了岁月静好的初始模样,江门也露出了千百年来的本来模样:慢吞吞、笑眯眯,内敛、好吃、迷人。
江门市隶属广东,位于珠三角西南部,下辖蓬江《茶馆》的艺术特色、江海、新会3个区,和台山、开平、鹤山、恩平4个县级市,俗称「五邑」。
明朝初时,江门就已经是西江流域的商业重镇,也被称作是中国第一侨乡,百年间,出走世界的江门人,叶落归根的同时也把全世界的建筑风格带回了家。漂洋过海而来的建筑审美和生活习惯,在江门老城的街道、楼房之间有迹可循。
沿街高楼不乏一些古老的华侨祖屋,对时代的还原度很高,常有神来一笔的古希腊柱廊;一楼是老婆婆的糖水铺子,二楼建筑颓然糅合了新古典主义和巴洛克风格;废弃旧宅的转角就是整面墙的手工马赛克瓷砖……
江门的骑楼独具特色茶馆文章原文,这种融合了中西建筑风格的原创舶来品,源自于上个世纪初对外贸易和地方集市。
骑楼式建筑,通常临街而建,下层部分是柱廊式人行道《茶馆》的艺术特色,楼层一部分跨建在人行道上,可避雨、遮阳,方便一楼临街的店铺营业,上层建筑通常是住宅,风格百花齐放,灵感无限。
三十三墟街,指的是墟顶、北街、长堤等历史街道的统称,得名于水埗头的33级青石板梯。这片街区最早可追溯至明朝,至今已有600余年历史。
长堤骑楼沿街而建,两侧商铺林立,一楼商铺,路上住宅茶馆文章原文,商住两用,建筑元素也是中西混搭。《狂飙》剧中的高启强老家便是在长堤历史文化街区取景。
位于大同河畔的梅家大院,是本地小有名气的华侨建筑代表。这栋小楼出演过《让飞》,也在《狂飙》剧中担任重要戏份(剧中李响与高启盛坠楼场景拍摄地)。
源自明末清初,兴建于时期,开平碉楼的最大特点是中西合璧、这些不同风格流派的建筑元素在碉楼中和谐共处,自成一体,少有重复。
经专家考证,开平碉楼在鼎盛时期最多达3000多座,至今完好保存了1833座,造型各异,少有重复。
千百年前,碉楼是一个家族的家园与城堡。今时今日,碉楼大多凋谢,仅存几栋保留完整的,成为影视作品里的背景和道具。
经过整村搬迁重修之后的赤坎古镇,像是一个江门版的乌镇。你所期待的古镇碉楼《茶馆》的艺术特色、南洋风情这里都有,包罗万象。
赤坎古镇完全能满足旅行拍照的所有需求,有好看的仿古建筑、小桥流水,甚至连布景、道具、戏服都准备充足。
与各地常见的新崭崭的景区老街不同,江门的老城区既是本地著名景点,也依旧是寻常百姓的烟火日常。
比如市中心的水街农贸市场,丰富的海产品和叫不出名字的本地菜蔬摆得错落整齐,性价比秒杀超市和线上生鲜平台,本地人习惯来这里采买家中一日所需。
也不乏一些爱吃会做的游客,放下行李直奔菜市,既一次关于地方风味的人类学观察体验,又能花少少预算达成海鲜大满足。
江门的蓬江区是最具历史韵味的老城区,步行是打开这个街区的正确方式。穿行其间,坦途解读古老的街巷名称,解码百年前的阶级和社会分工。
老街既有时髦的社区咖啡馆、新派茶饮店、文创店,也可以透过大喇喇敞开的院门、窗户,「窥探」院中花,灶中菜,别有趣味。
从肠粉云吞煲仔饭,海鲜烧鹅猪杂粥,到精致粤菜,不同品类与不同价位区间里高手林立,哪怕没有本地朋友带路,沿街盲选,也不太会踩雷。
猪脚面其实并不是江门主打,只是因为热播剧带火了这个单品,导致街区一夜之间多了好些个猪脚面店。很多开了十几二十年的街坊老店,在游客一遍遍的询问下,也学会把「强哥同款猪脚面」挂在门口。
江门的咖啡基因可以追溯到百年前:台山博物馆里保留着法国生产的手摇磨豆机、镀银咖啡壶,日本生产的咖啡杯等咖啡器皿——都属于文物级别,是百年间留洋归家时的伴手礼。
从百年前的咖啡进口贸易,到现如今的大湾区重要咖啡生产基地和贸易中心,江门的咖啡基因正逐渐从产业链走向市井街头。
根据本地咖啡协会的数据,截至2022年,江门注册的咖啡店数量达到1200多家,在全国排名25位——对比同样数量咖啡馆的城市,人口大多在千万级别,300多万人口的江门,真可以说「咖啡店多过米铺」。
「大晚上谁喝咖啡呢?」去了几家后发现,原来江门的咖啡馆和茶饮店具有相似的社交属性,年轻人相约而来,喝杯东西,聊天打游戏,消磨时光。
既有95、00后偏爱的社区咖啡店,也不乏曾经陪伴几代人的古早咖啡馆,在江门,「找个地方喝杯东西」真的是全民需求。
咖啡和中式茶馆依然满足不了江门的年轻人,新式茶饮店正在席卷这座城市。业内人士透露,「调饮」这个门类,江门具备国内领先的研发与供应链,或许这也是这片土壤里能孕育出喜茶的原因之一吧。
布维记、梳芙、烧柠、若柑年后……近二十年时间里,光是江门原创的新茶饮品牌在全国已经开出2000+门店茶馆文章原文。
虽然很多茶饮品牌还停留在本地发展,喝过几家之后,惊艳又可惜——这么好喝的水果茶/柑普柠檬茶/陈皮茶饮,真应该开遍全国。
碧海蓝天茶楼名字及寓意名字、气候宜人、水质清澈、沙滩细软、兼具古朴的渔家特色和丰富海产美食——这是一个具备所有热门海岛特质,却一直不温不火的海岛。
看得出,20年前,上川岛也试着走商业开发的路线,不知何故搁置了。得益于开发未遂,上川岛保留了更原始纯粹的海岛风貌。
区别上川岛与海岛的关键词之一,肯定是海滩。除了相对出名的金沙滩(5200米)、飞沙滩(4800米)、银沙滩(800米),上川岛的绝美海滩不止一处,绵延十几公里。
被称为「南海第一滩」的飞沙滩,沙质洁白、坡度平缓、海水清澈,商业化也相对丰富一些,可以沙滩骑马,玩一些空中降落伞、沙滩足球之类的项目茶楼名字及寓意名字。
岛内北端的折叠沙螺湾,是一片占地约三万亩的原始森林,林深树密,怪石林立。老乡说森林里有五千多只猕猴,时常下山来玩,不怎么怕人,至于传说中的奇珍异兽,祖辈都说有茶楼名字及寓意名字,从没见过。
周边有很多小岛屿,本地年轻人也赶时髦,几个朋友一起上岛,支个帐篷,篝火+烧烤,享受孤岛露营的快乐。
2022年,打造出文旅爆款「黄河宿集」的团队「宿集营造社」看见了这个冷门海岛,一个大胆的想法就此诞生:用一个宿集,复兴一个海岛。
上川岛有一片十里长的金沙滩,沙色金黄,很细,沙滩平坦,可以踏浪嬉戏;附近没有任何新建筑,只有一个古老的村落茶馆文章原文,道路尽头是一个猕猴保护区,绝对的私密和安静……
落寞海岛的下一站,将会是一个不一样的海岛宿集:一种融合美术馆茶楼名字及寓意名字、书店、咖啡馆、市集的海岛小众旅居生活正在缓缓铺陈。
「一家国际奢华品牌酒店(丽世)和九家民宿,几个餐厅和会议中心,包括陈祖品的南岸(Nanan)、赖国平的既下山和设计师谢柯的夕上,飞蔦集也在其中。
在我看来,这是千里挑一的海岛项目,地处大湾区,五大机场:香港、澳门、广州、深圳和珠海,都在1-3小时车程内,还有一个珠三角机场在建。位处南海之中,气候适宜,类比三亚,冬天是天然的旺季。」
上川岛还是中西文化交流地,郑和下西洋,每一次都在此停留,西方传教士,也从此进入中国。这里居住着上万岛民,又未被商业开发,既有小岛渔村风情,宿集所在地又静谧避世,哪里还能找到第二个?
- 标签:中式茶馆介绍
- 编辑:李松一
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